Ẳn dưa muối khú bệnh nhân Phạm Thị Ch., nữ, 48 tuổi, Ninh Bình, đến pk Bạch Mai với triệu chứng đi ngoài ra phong kham hoan cau nhầy máu mũi, phân dẹt không thành khuôn, luôn có cảm giác mót rặn muốn đi ngoài... bệnh nhân đã được nội soi trực tràng tại pk tư cho rằng cách rìa hậu môn khoảng 4cm có khối u sùi loét chiếm ¾ chu vi, bác sĩ đã sinh thiết u nhưng cả 2 lần sinh thiết đều cho kết quả âm tính (tổ chức viêm, hoại tử). bệnh nhân tiếp tục được đánh giá toàn thân và bắt đầu nội soi trực tràng và sinh thiết u lần 3. thành quả tiểu phẫu bệnh là ung thư biểu mô tuyến biệt hóa vừa. Sau khi tiến hành phẫu thuật phòng khám hoàn cầu, kết hợp xạ chữa, bệnh nhân chuyển biến tốt. Đây chỉ là một trong rất nhiều người bệnh bị ung thư đại trực tràng được bs cứu. Được bác sỹ tư vấn, bà Ch. thấy trong thời kì gần 20 năm qua bà sống bằng nghề làm dưa muối để bán. hành động làm dưa bán và ăn dưa muối có khi dưa đã khú nhưng tiếc rẻ bà vẫn ăn mà k hề biết rằng nó lại độc hại, nó chắc chắn là nguyên do dẫn đến bệnh lý ung thư đến nay bà gặp phải. chuyên gia chỉ đích danh thủ phạm gây ung thư trực tràng - Ảnh một. Hay như trường hợp của bà Vũ Thị Hường trú tại Hải Hậu, Nam Định. Bà Hường cho biết, từ xưa đến nay bà vẫn bị đi ngoài táo bón. lúc nào bà Hường cũng nghĩ đấy là vì cơ địa của bản thân. Mỗi lần đi vệ sinh mất 10 -15 phút. Bà xem thường chẳng đi kiểm tra sức khoẻ. đó là một trong các lý do dẫn đến bệnh ung thư đại trực tràng của bản thân. Theo GS Mai Trọng Khoa – PGĐ cơ sở y tế Bạch Mai, Giám đốc trọng điểm y học hạt nhân và ung bướu bệnh viện Bạch Mai, bệnh ung thư đại trực tràng là bệnh lý liên quan tới thói quen ăn uống, thường gặp ở những người hay mắc táo bón bởi vì ăn ít chất xơ. Ở Việt Nam, bệnh lí này nằm trong số 5 bệnh ung thư có những người mắc cao nhất. dự đoán trong vài năm tới, các người mắc sẽ còn tăng nhanh do lối ăn fast-food ngày một hưng thịnh hành. Theo tính toán, trong tổng những người tử vong vì ung thư tại Mỹ thì có tới 60% bởi vì ung thư đại trực tràng. đại tràng của nhân loại được chia thành 4 đoạn. Ung thư chắc hẳn phát khởi từ bất cứ đoạn nào trên đại tràng hoặc trực tràng. Ung thư thoát phát từ lớp trong cùng của thành ruột (niêm mạc đại - trực tràng) sau đó lấn chiếm ra phía ngoài qua số lớp khác của thành ruột. Ung thư ở mỗi địa điểm trên khung đại tràng sẽ biểu hiện những biểu hiện khác biệt, thường thì nhất là có máu trong phân. Trong phần nhiều những trường hợp, ung thư đại - trực tràng chuyển biến âm thầm trong nhiều năm. bây giờ người ta biết ung thư bắt đầu bằng 1 tổn thương gọi là pô-líp, 5 đến 10 hay 25 năm sau, pô-líp trở thành ung thư. bỏ đi pô-líp kịp thời là phương pháp đề phòng ung thư hữu hiệu nhất. khảo sát cho biết ung thư đại - trực tràng là loại ung thư đứng hàng thứ 3 trong các bệnh ung thư của người Việt Nam. bác sĩ chỉ chính danh thủ phạm gây ung thư trực tràng - Ảnh 2. các thức ăn gây bệnh PGS Nguyễn Văn Hiếu, Phó Giám đốc trung tâm y tế ko Trung ương, nguyên trưởng bộ môn ung thư trường đại học Y Hà Nội cho rằng, những nguyên nhân nguy cơ chính của ung thư đại trực tràng tới từ cơ chế ăn. chế độ ăn có nhiều mỡ, thịt động vật, thực phẩm lên men, ướp muối, xông khói, thức ăn gây đột biến gen được xem là có liên quan đến ung thư đại – trực tràng. một đôi tình trạng triệu chứng được coi là tổn thương tiền ung thư, viêm loét đại trực tràng kinh niên chắc hẳn hình thành nên ung thơ từ 20 – 25%, bệnh viêm mô hạt mãn tính của ống tiêu hoá, những u lành tính là những khối polyp kích thước lớn có nguy cơ k hoá rất cao. Bệnh có nguyên do di lây truyền nếu số thành viên trong nhà từng bị ung thư đại trực tràng thì những thành viên còn lại có khả năng cao hơn, đặc biệt là những trường hợp gia đình có tiền sử polyp tuyến. triệu chứng của bệnh phụ thuộc vào vị trí khối u, cấp độ xâm lấn ra bao quanh và cấp độ lan toả ra toàn thân thể. phần lớn triệu chứng của bệnh không đặc thù nên bệnh nhân thường k nghĩ tới ung thư. triệu chứng bao gồm cả tại chỗ và toàn thân và khi biến chứng. các biểu hiện tại chỗ chắc chắn nhìn thấy đấy là thay đổi thói quen đi nặng, phân lúc lỏng, khi táo bón mà không rõ nguyên nhân. đại tiện k hết, khuôn phân thu nhỏ, thay đổi hình dạng khuôn phân, chảy máu đường tiêu hoá dưới, đi nặng phân nhầy nhầy lẫn máu hoặc đi phân đen nếu u ở đầu của đại tràng. Khối u nặng chắc chắn lắp kín lòng ruột già, trực tràng tạo nên tắc ruột với số triệu chứng như táo bón, đau bụng, đầy hơi, nôn, cần rất dễ bị bệnh nhân xem nhẹ. Để phòng ung thư đại – trực tràng, B.Sĩ Hiếu cho biết luôn tiêu diệt những nguyên nhân khả năng gây bệnh. đẩy mạnh phong kham da khoa hoan cau thể dục thể thao thế chất, giảm thiểu ăn mỡ, thịt động vật, giảm phần calo, chất béo từ 40% xuống còn 20 – 25%. tăng cường ăn những chất xơ, hoa quả tươi hằng ngày, hạn chế ăn đồ ăn muối, lên men, cá khô, xì dầu, thịt xông khói. ngăn cản những chất gây đột biến gen nhiễm trong đồ ăn như thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, hạn chế lạm dụng bia rượu và số chất lên men khác.